Если ты обозреваешь еду азы надо знать хоть погугли а не скули тут салат нисуаз ç из города ницца блюдо французской, точнее прованской кухни традиционный рецепт салата включает помидоры, анчоусы, чеснок и маслины во всем мире существует множество вариантов приготовления салата нисуаз и также, как и в случае с оливье, цезарем и греческим, знатоки ломают голову, каким должен быть настоящий нисуаз в нисуаз часто добавляют зеленые бобы фасоль, горох, салат латук, тунец, каперсы, лук, огурцы, артишоки, перец, сваренные вкрутую яйца нередко в нисуаз кладут даже вареный картофель, хотя многие повара утверждают, что ни картофель, ни рис для этого салата не подходят